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1086
/ こんなの見つけました
・投稿者/ 地ワイン大好き
・投稿日/ 2007/10/16(Tue) 11:11:58
・IP/ 121.82.222.122
こんなの見つけました。関東地方でお近くの方、いかがですか？
2007国産ワインヌーボーの会 ↓
http://www.yamatonoyu.com/information/nouveau2007.asp
近くだったら行ってみたいところなのですが、関西からはちょっと・・・（笑）
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1087
/ Re[1]: こんなの見つけました
・投稿者/ Ｙ／Ｎ
・投稿日/ 2007/10/16(Tue) 20:12:50
・IP/ 124.255.162.22
う〜ん、確かにこれは遠い(^^ 。
ただ当日は甲府市の小瀬スポーツ公園でも山梨県産の新酒祭りをやってますし、
あちこち忙しいですね。
# 私は10日に小瀬に行く予定です。
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1083
/ NHK「おはよう日本」でホーライサンワイナリーが！
・投稿者/ Ｙ／Ｎ
・投稿日/ 2007/09/25(Tue) 12:09:26
・IP/ 124.255.162.47
私は朝のTVニュースはNHK「おはよう日本」を見ているのですがそこでなんと、
富山市のホーライサンワイナリーがとりあげられました。
８時５分くらいの全国ニュースのミニ中継の時間帯ですが、
ここでの中継は地方ニュースの時間帯のメインの中継場所であることが多いので
恐らく北陸地方ではきっちり中継されたのでしょう。
もちろんNHKのことなのでワイナリー名は言わなかった（富山市のワイナリーと紹介）
のですが、そもそも富山市には他にワイナリーはないはずだし「80年の歴史」と
言っていたし、何より映った施設に見覚えがある（笑）。
と言うことでまた行きたくなりました。
＊ ここのベリーＡのワインは一種独特の芳香があるのです。
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151
/ 新ワイナリー情報です。
・投稿者/ 押上の狸
・投稿日/ 2004/07/27(Tue) 16:30:58
・IP/ 222.149.242.129
２件ほど新規ワイナリーの情報が入りました。
最近はワイナリーの設立ブームですね。（笑）
長野県中野市大字竹原８０５番地
有限会社 たかやしろファーム
２００４年１０月オープン予定
宮崎県都城市鷹尾５丁目１街区５１号
有限会社 都城ワイナリー
２０１０年出荷を目指す。
まだまだ先の、気の長い話です。
http://www.bonchi.jp/wine/index.htm
結構楽しいHPでした。
それと「訪問 日本のワイナリー」の大阪府リストの中にある
株式会社神田屋は連絡先が違います。
大阪府八尾市恩智南町５−３８
電話0729-43-7211
ただし、この会社は加工用ワインの製造会社です。
一般消費者向けにワインを作っていませんので
み＝ごさんのリストから削除しても良いかと思います。
この記事にコメント
152
/ Re[1]: 新ワイナリー情報です。
・投稿者/
み＝ご
・投稿日/ 2004/07/27(Tue) 21:05:47
・IP/ 61.198.4.110
いつも貴重な情報ありがとうございます。
>たかやしろファーム
初めて聞くワイナリーです。しかも今年オープンとは・・・どんなワインを
作るのか興味あります。長野だけに期待します。
>都城ワイナリー
こちらでもホームページの存在を、都濃ワイナリーを調べている途中で見つけ
ました(^^)。同じ宮崎県で、頭の漢字が一緒なので最初は混同していました。
ここのワイナリーの方も都濃さんのところにも行っているみたいですね。
＞神田屋
ありがとうございます。
実は神田屋さんの詳細がぜんぜんわからなくて困っていたのです。しかし、加
工用ワインということだと、確かに私のぺ―ジのリストに掲載させて頂いてい
るワイナリーとは営業の趣旨が異なっています。消費者が飲めないワインだと
訪問可能どうの以前の問題になってしまいますし。
とりあえずリストからは削除することにいたします。
あとお気づきかもしれませんが、カタシモワインフードの詳細をアップいたし
ました。よろしければご覧ください。
それではまたご教授のほどお願い致します。
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1072
/ Re[1]: 新ワイナリー情報です。
・投稿者/ J
・投稿日/ 2007/09/19(Wed) 07:09:09
・IP/ 61.46.129.237
つい先日、
ぶどう狩りのぶどう園にて
上記スレの神田屋さんのラベルのワインを３種類も買ってしまいました。
加工用しか作られていないというお話でしたが、
一体何を買ったのか不安です。
ワインには全然詳しくありません。
加工用と消費用、どういう区別があるのでしょうか？
この記事にコメント
1073
/ わからないので情報提供お願いします
・投稿者/ み＝ご
・投稿日/ 2007/09/20(Thu) 14:55:07
・IP/ 210.165.84.29
書き込みありがとうございます。み＝ごです。
申し訳ないことい加工用と一般消費用の明白な区別等は、わからないのです。
お恥ずかしいかぎりですが、この点と神田屋さんに詳しい方は情報提供お願いします。
この記事にコメント
1075
/ Re[3]: わからないので情報提供お願いします
・投稿者/ J
・投稿日/ 2007/09/20(Thu) 17:27:13
・IP/ 61.46.129.237
連投失礼します。
どうしても不安になってしまい、
ぶどう狩りを運営されていたＪＡさんに
ぶどう園で買ったワインについて電話してみました。
販売については農家さんに委ねていて関与されていないそうですが、
神田屋さんのことはご存じで、大丈夫と思いますよ。と言われました。
一応認知はされていたので少し安心しましたが。。
誰かワインの分かる方にこのワインを試飲して欲しいです（泣）
この記事にコメント
1076
/ 加工用酒類
・投稿者/ Ｙ／Ｎ
・投稿日/ 2007/09/21(Fri) 03:00:34
・IP/ 124.255.162.47
ちとぐぐってみましたが、メルシャンには「加工用酒類事業部」があるようです。
こんな感じの説明がありました。
http://www.mercian.co.jp/company/proc/liquor.html
どうも「そのままの形で店頭に並ぶものではない」と言った感じですね。
厨房で小分けにして客に提供することを前提とした大型容器入りとか
そのまま飲むのではなく調理などに使う為のもの、と言った感じのようです。
ただ日本酒の「料理酒」のようにそのまま飲めないような処理がなされているか
どうかはわかりません。と言うより「飲用」も考慮されているようですから
やってないのかもしれませんね。
この記事にコメント
1067
/ 中央葡萄酒、勝沼醸造、大阪で夢のコラボ！
・投稿者/ すはら
・投稿日/ 2007/09/08(Sat) 06:04:40
・IP/ 202.71.73.211
某所にも書いたんですが、こちらにもご案内させて頂きます。
中央葡萄酒京都オフィスの小森さんからの案内です。
場所：たゆたゆ北加賀屋店 交通：四ツ橋線北加賀屋駅�Ｈ崕亳�真正面
ＴＥＬ：０６−６６８６−９１７７
日時：10月7日（日） １２：００〜１５：３０
会費：3500円（料理・ワイン代込み）
定員：40名位
勝沼醸造の大橋氏と中央葡萄酒の小森氏も参加致します。
参加希望の方は店に直接ご連絡下さい。
この記事にコメント
1070
/ Re[1]: 中央葡萄酒、勝沼醸造、大阪で夢のコラボ！
・投稿者/ crow
・投稿日/ 2007/09/11(Tue) 09:24:50
・IP/ 210.139.118.120
おお、面白そうな企画ですね＾＾
大阪だと、ちょっと参加は難しいですが、参加された方のレポートお待ちしており
ます。
にしてもコミコミ3500は安いなぁ。
この記事にコメント
1043
/ 公開テイスティング
・投稿者/ Ｙ／Ｎ
・投稿日/ 2007/08/17(Fri) 12:41:00
・IP/ 124.255.162.157
お久しぶりです。
さて、今年もJAPAN WINE COMPETITIONの公開テイスティングがやってまいりました。
来る8/25です。今回も入場券を手に入れられました。
＊ しかし定員200名で7/23募集開始->8/2締め切りと言うのはペースとしてどうなんだ
ろう。
ところで今回は午前／午後入替制になっています。
３時間で全てテイスティングするのは．．．(^^
ただそうなると当然午前の方が空いているとは思うのですが、
なにぶん静岡から午前10時に会場入りはきつい。
いやまあできないことはないのですがやはり午後２時からの午後の部参加
と言うことになりそうです。
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1044
/ Re[1]: 公開テイスティング
・投稿者/ 地ワイン大好き
・投稿日/ 2007/08/17(Fri) 14:12:47
・IP/ 121.83.2.80
Ｙ／Ｎさん、こんにちは。
＞JAPAN WINE COMPETITIONの公開テイスティング
申し込めば、業界関係者以外でも参加できるのですか？
上位入賞ワインのご感想を期待しています。
昨年以来、私のお気に入りだった、メルシャン長野メルロー2004が金賞になりまし
た。審査結果発表直後から、あちこちで売り切れ続出！慌てて数本確保しました
が、金賞受賞は、市場へのかなりの影響力があるみたいですね。
メルシャン・オンライン・ショップでも、2005ＶＴに変わってしまいました。
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1045
/ Re[2]: 公開テイスティング
・投稿者/ Ｙ／Ｎ
・投稿日/ 2007/08/17(Fri) 19:37:37
・IP/ 124.255.162.157
> ＞JAPAN WINE COMPETITIONの公開テイスティング
>
> 申し込めば、業界関係者以外でも参加できるのですか？
と言うより「一般人の為の」イベントです。
ちなみに有料（2000円）ですよ。
> 上位入賞ワインのご感想を期待しています。
じっくり味わいたいところなのですが恐らく３時間で200種類くらい
チェックしなければならないのでどのくらい覚えていられるか(^^ 。
＊ いえ別に全部飲まなければいけないわけではないですが（笑）。
> 金賞受賞は、市場へのかなりの影響力があるみたいですね。
そのようですね。私が良く行くシャトーT.S.は毎年なにがしかの賞を
取っていますががんがん宣伝しています。
甲州シュール・リーなどは確かにすばらしいと思います。
この記事にコメント
1046
/ Re[3]: 公開テイスティング
・投稿者/ 地ワイン大好き
・投稿日/ 2007/08/17(Fri) 20:46:33
・IP/ 121.84.198.121
Ｙ／Ｎさん、レスをいただきありがとうございます。
＞３時間で200種類くらい
単純計算しても、1種類１分以下・・・、じっくり味わうのはほとんど不可能です
ね（笑）お好きなカテゴリーを存分に楽しんできてください。
でも、日本のトップクラスのワインを200種類、2000円で味わえたら安いものです
ね。
＞シャトーT.S.
私には思い当たりませんが、調べてみま〜す。
それにしても、ＤＭ．Ｒ．04 、今年は金だと思ったのになぁ〜、残念！
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1047
/ Re[4]: 公開テイスティング
・投稿者/ 地ワイン大好き
・投稿日/ 2007/08/18(Sat) 12:03:11
・IP/ 121.84.176.118
＞シャトーT.S.
分かりましたよ。今年の、甲州「金」ではありませんか！
関西ではまったく商品を見かけないワイナリーなので知りませんでした（汗）
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1065
/ Re[5]: 公開テイスティング
・投稿者/ すはら
・投稿日/ 2007/09/05(Wed) 21:16:39
・IP/ 202.71.73.211
シダックスに歌いに行くと、ひょっとするとなにがしかのシャトーＴ．Ｓ．のワイ
ンが飲めるのでは？(^^)
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1066
/ Re[6]: 公開テイスティング
・投稿者/ 地ワイン大好き
・投稿日/ 2007/09/06(Thu) 14:57:11
・IP/ 121.83.14.158
＞シダックス
ＨＰ覗いて見ました。京阪神でも広範囲にお店が点在しているようですね。
ワインメニューは、レギュラーの赤、白、ロゼと、グラッパ２種。
あまりカラオケはやらないんですが、ワイン目当てに行ってみようかな（笑）
この記事にコメント
1068
/ Re[7]: 公開テイスティング
・投稿者/ Ｙ／Ｎ
・投稿日/ 2007/09/08(Sat) 18:13:13
・IP/ 124.255.162.160
カラオケで出てくるワインはあまりお勧めできません。
恐らく輸入ワイン100%のやつですから。
ただグラッパは中伊豆の山の中で作ったやつなので良いかも。
この記事にコメント
1069
/ Re[8]: 公開テイスティング
・投稿者/ 地ワイン大好き
・投稿日/ 2007/09/08(Sat) 20:34:59
・IP/ 121.83.123.223
Ｙ／Ｎさん、情報をいただきありがとうございます。
どちらも、レギュラー商品はやはりそうなのですね。
まあ、止むを得ないことだとは思いますが・・・。
グラッパは試してみる価値あり、ですね！
この記事にコメント
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